Rajčatový protlak 700g

Jak se připravuje rajčatový protlak?

Náš rajčatový protlak se vyrábí pouze z čerstvých rajčat pěstovaných na otevřeném poli, pečlivě vybraných a omytých. Po sklizni se vaří a předávají podle starobylé rodinné metody, která zachovává pravou chuť rajčat. Díky tekuté struktuře a intenzivní červené barvě je toto pyré ideální pro jakýkoli typ přípravy, od omáček na těstoviny přes pizzy až po polévky a zavařeniny.

Charakteristika rajčatového protlaku:

• Hlavní složka: Čerstvá rajčata na omáčku
• Konzistence: Tekutá, hladká a bez semínek a slupky
• Chuť: Svěží, jemná a mírně kyselá, s přirozenou chutí, která se přizpůsobí mnoha přípravkům
• Použití: Ideální jako základ do omáček, dušených pokrmů, polévek, pizzy a těstovin

Všestranný produkt v kuchyni

Rajčatový protlak je základní ingrediencí italské a středomořské kuchyně. Díky své všestrannosti je ideální pro přípravu jednoduchých nebo složitých pokrmů, jako je klasická omáčka na těstoviny, boloňská omáčka nebo těstoviny alla norma.

Složení rajčatového protlaku

• Rajče
• Sůl

Původ rajčat: Itálie (Kalábrie)
Hmotnost: 700 g
Bez konzervantů, barviv a zahušťovadel

Skladování: Abyste zajistili čerstvost, skladujte pyré na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo a teplo. Po otevření jej vložte do chladničky a spotřebujte během několika dní.

Průměrné nutriční hodnoty na 100g výrobku

• Energie: 38 kcal – 158 kj
• Lipidy: 0,21 g z toho nasycené 0,029 g
• Sacharidy: 8,98 g z toho cukry 4,83 g
• Bílkoviny: 1,65 g
• Sůl: 0,40 g

Výhody rajčat

Rajčata jsou nesporným králem středomořské stravy, vynikající pro udržení dobré fyzické kondice, protože mají nízký obsah kalorií a mohou se pochlubit také mnoha prospěšnými vlastnostmi:

• Zabraňuje kardiovaskulárním onemocněním, jako je mrtvice a srdeční infarkt
• Bohaté na vitamín C
• Pomáhá předcházet rakovině tlustého střeva a prostaty
• Prevence osteoporózy
• Snižuje špatný LDL cholesterol a zvyšuje dobrý HDL cholesterol
• Chrání zrak
• Má močopudné a trávicí vlastnosti

Rodinná tradice s kvalitními surovinami

Naše společnost se zavázala vybírat ty nejlepší suroviny, pěstované v úrodných půdách Kalábrie a zpracované řemeslnými metodami respektujícími rodinnou tradici. Kromě rajčatového protlaku nabízíme širokou škálu přírodních a řemeslných produktů, jako jsou ovocné šťávy, džemy, krémy, med a zavařeniny v oleji.