Rajčatové pyré - Serbino 340g

K přípravě pyré pomodoro se používají pouze čerstvá rajčata vypěstovaná na otevřeném poli, pečlivě se vybírají a omývají, poté se vaří a podávají podle starobylé rodinné metody. Má tekutou texturu a intenzivní červenou barvu a používá se jako základ mnoha pokrmů, od omáček na těstoviny po polévky, od pizzy po přípravky na zavařeniny.

Charakteristika rajčatového pyré:

• Hlavní složka: čerstvá cherry rajčata  Serbo
• Konzistence: tekutá a hladká, bez semínek a slupky.
• Chuť: svěží, jemná a mírně kyselá, typická pro rajčata, s přirozenou chutí, která se přizpůsobí mnoha přípravkům.
• Použití: Jako základ do omáček, dušených pokrmů, polévek, pizzy a těstovin.

Rajčatové pyré je velmi běžným produktem v italské kuchyni a mnoha dalších středomořských kuchyních, a to díky své všestrannosti a autentické chuti. Používá se k přípravě jednoduchých i složitých pokrmů, od klasické omáčky na těstoviny až po složitější recepty, jako je boloňská omáčka nebo těstoviny alla norma.

Jak používat: Láhev o hmotnosti 340 g obsahuje 3-4 porce, ideální pro italské špagety, na pizzu a pro četné recepty.

Zachování: Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření a zdrojů tepla. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.

Zde jsou prospěšné vlastnosti rajčat:

• Prevence kardiovaskulárních onemocnění

• Bohaté na vitamín C

• Zabraňuje rakovině tlustého střeva a prostaty

• Zabraňuje osteoporóze

• Snižuje špatný LDL cholesterol a zvyšuje dobrý HDL cholesterol

• Chrání zrak

• Má močopudné a trávicí vlastnosti

Každodenní konzumace rajčat a jejich derivátů pomáhá snižovat riziko rakovinných útvarů gastrointestinálního a dýchacího traktu, žaludku a plic.

Kromě rajčatového protlaku nabízíme širokou škálu produktů, vše zpracované čerstvé a řemeslnými metodami s nezaměnitelnou chutí, jako jsou ovocné šťávy, sezónní ovocné džemy a marmelády, rajčatové protlaky, krémy, med a zavařeniny v oleji.

Hlavním cílem aktivity je zvýraznění chutí a plodů Kalábrie, zejména těch zvláštních a obvykle méně známých, jako je bergamot, ovoce s mnoha blahodárnými vlastnostmi.

Na stoly přinášíme originální produkty vysoké kvality, které pocházejí z pečlivého a kontrolovaného výběru surovin.